GỎI CUỐN | ROULEAUX DE PRINTEMPS FLEURIS

Le fameux rouleau de printemps.

Frais et coloré avec des fleurs comestibles pour "l'effet waouw" !

* Version végétarienne disponible *

MINI BÁNH MÌ | MINI SANDWICHS VIETNAMIENS

Alliance des savoir-faire vietnamien & français, le sandwich vietnamien (Bánh Mì) est composé d'une garniture vietnamienne au choix agrémentée de pickles de légumes, concombre, herbes fraîches et mayonnaise maison.

* Version végétarienne disponible *

THỊT KHO TRỨNG | PORC AU CARAMEL

Porc & oeufs caramélisés servis avec du riz parfumé & des légumes en pickles.

Fondant et parfumé, c'est un classique du Nouvel an vietnamien.

XÔI MẶN | SAIGON RICE

Incontournable de la street-food Saigonaise.

Riz, saucisse viet, porc séché effiloché, oignons frits, huile à la ciboule & herbes fraîches.

BÁNH LÁ DỨA | MUFFIN AU PANDAN

Muffin moelleux parfumé à la feuille de pandan, aussi appelée "vanille de l'Asie".

CHÈ CHUỐI | COCO BANANE TAPIOCA

Bananes, lait de coco & perles de tapioca.

À la vietnamienne, se déguste tiède.

À la française, froid.